Кравето масло е с традиционен вкус, приготвено от заквасена сметана и масленост не по-малко от 82%. Подходящо е както за готвене така и за директна консумация и е съобразено с вкусовите качества на потребителите. Поради множеството си приложения то се консумира ежедневно и навсякъде по света.
Предлага се под защитената марка „Манчо и Румка” – 125 гр.
Продукти:
200 г брашно
100 г захар
1 ч. л. ванилова захар
2 с. л. какао на прах
2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода
2 яйца
150 мл прясно мляко
90 г краве масло „Манчо и Румка”
70 г черен шоколад
Приготвяне:
• В купа се поставят всички сухи продукти.
• Отделно се смесват яйцата, прясното мляко и кравето масло „Манчо и Румка” (разтопено) и се разбиват с миксер за 2-3 минути.
• Мократа смес се излива към сухата и се разбърква.
• Прибавя се шоколадът, начупен на парченца и се разбърква още веднъж.
• Сместа се разпределя във форми за мъфини, намазани с олио (12 броя), като се запълва 2/3 от обема им.
• Пекат се 20-25 минути в предварително загрята фурна на 180 °С.
